在秦汐月將圖紙交給賀采春後, 她便馬上開始籌備。因為器具涉及到了不同的材料，所以秦汐月給賀采春的圖紙上畫的器具是被拆分開來的，而賀采春也根據圖紙, 分別找了不同的工匠打造去打造部件。

只是一兩個器具的話打造所需時間不久，工匠們很快便全部完工，所以在第三天的時候, 賀采春便將做好的器具交給了秦汐月。

組裝的方法目前只有秦汐月知道，在收到那兩個器具後, 秦汐月窩在家中將東西拼好，並融化了一些沙糖制成糖漿，倒入容器內, 等著看提純效果。

因為提純的劑量小, 只為實驗用，所以秦汐月隔天便見到底層的漏鬥上出現了一層淡色的水痕, 不過一夜的工夫, 水痕開始凝結，外圍便出現了潔白的晶體。

秦汐月嘗了一口，確認是土白糖的口感, 並檢查了器具的中間部分, 看到裏面的黑糖與紅糖也正在凝結，說明器具本身是沒問題的。

於是，她再次找到了賀采春，讓她大批量去定制這種器具, 十個為一組運送到小吃店, 再從小吃店悄悄運到她的白糖工坊裏。

為了能讓工坊先運作起來, 秦汐月告訴賀采春，第一批貨可以先加錢, 讓工匠趕緊定制出來，待得白糖工坊運作起來後，後面的器具再按照正常工時定制便可。

器具確定之後，秦汐月又去找了尹兆。

此前秦汐月的註資讓瀕臨倒閉的尹家糖鋪起死回生，並且在秦汐月的努力下，除了個別已經找到了新東家不願意離去的員工之外，大部分員工都念著舊情，又重新回到了尹家糖鋪工作，這讓尹兆對秦汐月感激萬分。

白糖工坊的事畢竟需要尹家也從中出一份力，不管是對山南縣的熟悉程度還是人員的把控，尹家都比秦汐月要更清楚，所以秦汐月沒準備隱瞞尹兆，在確認器具可行之後，第二天她便帶著尹兆去了白糖工坊。

目前的工坊還是個空殼子，秦汐月請人將工坊裏外都打掃幹凈，該騰的地方也都騰了出來，院子裏此時只放著兩個孤零零的器具，看起來有些可憐。

在將尹兆帶到工坊來後，秦汐月給尹兆看了正在脫水中的白糖。身為一名比較成功的糖商，尹兆自然有著不俗的商業嗅覺，所以秦汐月只是稍加講解，他便立刻明白了這名為“白糖”的糖將會是多麽有市場沖擊力的產物。

看著尹兆興奮地直搓手，秦汐月不得不提醒他道：“目前的白糖系列產品還在研發中，我需要足夠信任的人手來這工坊中工作，以防止白糖在上市之前便被人走漏消息。”

雖然尹兆並不懂什麽叫研發，但他也不傻，知道這種重量級商品在初期弄得不好，便可能被其他商業對手給搶占了過去，尤其現在山南縣的糖鋪屬於趙家一家獨大，在嘗夠了甜頭後，趙家又怎麽可能放任尹家重新振作起來。

而且在秦汐月註資後，原本頹靡的尹家開始恢覆了農田的種植，雖說鋪子依舊是那副沒什麽人光顧的半死不活狀態，但趙家已經註意到了什麽，開始在暗中觀察尹家了。

沈思了片刻後，尹兆說道：“所以東家是希望讓能夠被我家信任的老員工前來這白糖工坊內做工，以防止白糖的外洩？”

“是的。”秦汐月點頭，“工坊裏也配備了宿舍，可以讓工人直接住在這裏，而且目前而言，要的人並不多，白糖的提純是完全自動的，只需要工人將糖漿倒入器具、在結晶完畢後倒出便可，尹老板要是有適合的人選，便提到工坊來工作吧。”

“好，待我今晚回去列個名單給東家瞧瞧。”尹兆在了解了秦汐月的需求後說道。

就像秦汐月說的那樣，白糖的提純並不像沙糖那般，需要工人不斷地攪拌翻炒甘蔗汁結晶，而是自然通過黃泥漿水進行過濾以及褪色，爾後將糖水晾幹便可，所以只需要幾個人就可以看管好目前並不算太大的白糖工坊。

當天晚上，尹兆便將名單給列好，第二天一早就帶給了秦汐月。秦汐月在詳細問詢過名單上人員的背景以及可信度後，選出了幾個人，先安排到了第一工坊裏面去工作。

秦汐月那天一共從房牙子手裏買下了三處小工坊，如今器具還沒齊全，所以她只是先和尹兆定下了第一處工坊的人選。

在選定好後，尹兆便將人帶到了秦汐月的面前。

第一批的八個人都是尹家的老人，以前一直都在尹家糖鋪裏工作，哪怕當初糖鋪即將倒閉，工錢都快付不起了，這八個人都沒有離開糖鋪另尋他路，所以尹兆還是十分信任他們的。

將八個人領到了工坊內，秦汐月與他們交代了白糖工坊的新工作，並且強調了工坊內工作的保密性，讓他們務必不要外傳。

等到了第二天，賀采春便將第一批趕制出來的器具陸續地送了過來，秦汐月將器具的拼裝方法交給了他們，隨後又讓人從尹家工坊裏運送了大量的沙糖來，手把手教他們如何一步一步將沙糖提純為白糖。

因為主要工作都是由器具進行，所以秦汐月只教了幾次後，這八個人便上了手，很快將其他的器具也一一填滿。

器具開始工作，工人們要做的便是防止器具在工作途中受損，比如受到天氣影響、或是器具本身出現問題，因此目前而言工作壓力並不算大。

在第一個工坊運作起來之後，秦汐月找了工匠，將另外兩個工坊的外墻拆了，分別擴大並連在了一起，然後給工坊之間修出來了道路連接起來，好方便到時候糖品的運輸。

在這段時間內，器具也被陸陸續續送到了工坊中。

眼見著東西都準備得差不多了，秦汐月便又將此前的八個工人分成了兩組，分別放在了兩個工坊中，讓他們帶著後續調過來的人一同幹活，而秦汐月則去做了幾天的監工，確認每個工坊的工人在工作時都沒有什麽問題後才離開。

一大一小兩個白糖工坊正式開啟運作，此時的秦汐月也已經忙碌了大半個月，正當她以為自己可以休息一段時間時，小工坊的員工便興高采烈地來報告，說最初的一批白糖已經全部晾幹並結晶了。

不得已的秦汐月從床上爬起來，拖著曉子風再次去到了工坊裏，此刻器具中的糖已經被員工們分門別類地全部整理了出來，堆在了三個大瓦缸中，而器具也被他們重新灌註了沙糖以及黃泥水，開始工作起來。

秦汐月將三個大瓦缸中的糖挨個都做了檢查，確認沒問題後，取了一部分給員工當作獎勵，又將尹兆叫到了白糖工坊來，拿了些白糖送給了他。

三種糖品中，黑糖是最多的，紅糖次之，白糖則是最少的，秦汐月指著黑糖與紅糖說道：“咱們試著將這些黑糖和紅糖拿去鋪子裏賣吧，價格你先看著來定。”

尹兆答應下來，爾後望向了裝在另一個瓦缸中的白糖問道：“東家不將這些拿去賣嗎？”

“白糖目前還太少了。”秦汐月說道，“等數量多些的時候，再考慮拿出去售賣。”

見秦汐月做了決定，尹兆也沒有什麽意見，便喊人將黑糖和紅糖全部從白糖工坊內搬去了糖鋪中，準備擺在店內試著賣賣看。

將事情安排妥當後，秦汐月把工坊內數量不算多的白糖全部打包，帶回了家。

她不願意現在售賣白糖的原因一個是如她說的那般，現在白糖數量還太少了，另一個則是因為她有私心，她饞白糖好久了，做菜不放點糖，感覺吃起來都不夠鮮。

所以在回到家後，秦汐月二話不說將家裏的沙糖全部替換成了白糖，並用白糖炒了糖漿，擺上了家中新鮮的水果，做了兩串晶瑩剔透的冰糖葫蘆。

望著手中的成品，秦汐月十分高興，她一邊咬著糖葫蘆一邊敲開了曉子風家的門，然後將糖葫蘆遞了過去。

“喏，我終於又有糖可以給你做糖葫蘆啦！”秦汐月興高采烈的說道。

曉子風此前才剛將秦汐月送進家門，回了自己家還沒一會兒，正準備換衣服洗澡時，就聽到下人來報說秦姑娘來了。

有些納悶的曉子風來到了門口，就被秦汐月拿糖葫蘆懟了臉。

接過了秦汐月遞給他的糖葫蘆，曉子風一言難盡，但是看著秦汐月此刻眉飛色舞的高興樣，又見她手裏也拿著一串糖葫蘆，上面還被咬了一口，於是他心念一動，很配合地咬了一口自己手中的糖葫蘆道：“好吃，謝謝。”

“不客氣，下次想吃可以再來找我！”秦汐月拍拍曉子風肩膀，幸福地又咬了一口自己手上的糖葫蘆，感受著脆脆的糖衣被咬開後，內裏果肉的爆漿充斥口腔，忽然覺得自己努力了這麽多天，終於得到了回報。

曉子風將秦汐月請進了家門，兩個人在客廳裏一邊聊著一邊吃完了一串糖葫蘆，秦汐月將家裏的白糖分了一半給曉子風，之後才心滿意足地回了家。

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